Tout poisson (finistere)

Conférence - Patrick Galliou, les salaisons de poissons en Armorique romaine

Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation, Conférence - Débat

Guilvinec 29730

Le 15/05/2025

Sur les côtes de l'ouest de la péninsule armoricaine, et tout particulièrement aux Plomarc'h de Douarnenez, des vestiges d'époque romaine sont les restes d'établissements de salaison du poisson. Leurs éléments les plus caractéristiques sont des cuves maçonnées, enfoncées en terre jusqu'à leur ouverture et protégées de la pluie par une toiture de tuiles. Elles servaient à la préparation de sauces et/ou de pâtes de poisson, dont les habitants du monde romain étaient particulièrement friands, une partie de leur production étant vraisemblablement exportée. Patrick Galliou, ancien président de la Société archéologique du Finistère, fait partie du Centre de recherche bretonne et celtique (UBO), du comité de rédaction d'Etudes celtiques (CNRS) et de la Société d'histoire et d'archéologie de Bretagne. Il animera cette conférence sur le garum. Sur réservation, nombre de place limitées dans l'auditorium.

Grande Poissonnade de l'APPPT

Repas - Dégustation, Pêche, Vie associative, Fête

Trégunc 29910

Le 08/08/2025

L'Association des Pêcheurs Plaisanciers de la Pointe de Trévignon organise sa grande poissonnade annuelle. L'occasion de déguster des produits locaux : grillades de thon, sardines, moules frites, saucisses merguez, soupes de poisson et un dessert de douceurs locales : fars au pruneaux et tartes aux pommes. Tout public, ambiance familiale.

Visite guidée de la criée côtière - visite libre des expositions d'Haliotika

Exposition, Visites et circuits

Guilvinec 29730

Du 10/02/2025 au 31/10/2025

Avant ou après avoir visité librement notre exposition "Embarquement Immédiat !" et avoir découvert le parcours du poisson de la mer à l'assiette, assistez à la vente aux enchères des langoustines frétillantes et des poissons tout juste débarqués par les pêcheurs. Notre guide vous explique le fonctionnement des enchères et vous donne quelques anecdotes sur les poissons et les crustacés. Je pense à me petite laine pour la criée : seulement 6°C ! Je mets des chaussures fermées, le sol est humide. Sur réservation, dans la limite des places disponibles. Créneaux à partir de 16h10. 45 minutes environ de visite de la criée + 1h30 de visite libre d'Haliotika.

Courts métrages des années 80 de Nicole et Félix Le Garrec

Pour enfants, Cinéma

Douarnenez 29100

Le 30/12/2021

Courts métrages des années 80 / Nicole et Félix Le Garrec • Le poisson commande (30mn - 1978) • Santik Du ( 11mn - 1980) • Mazoutés aujourd'hui (29mn - 1978) • Les enfants dauphins (31mn - 1990) • 17h / Auditorium - Tout public à partir de 10 ans

Théâtre - A la ligne - Joseph Ponthus

Quimperlé 29300

Le 24/03/2022

Ouvrier à la chaîne dans les conserveries de poisson et les abattoirs bretons, Joseph Ponthus a écrit jour après jour, sans ponctuation, ligne après ligne, un long poème en prose qui raconte le quotidien de l’usine : épuisant, bruyant, répétitif et abrutissant, mais aussi noble, fraternel, nécessaire. Katja Hunsinger, membre du Collectif d’artistes du Théâtre de Lorient porte à la scène l’écriture lumineuse de Joseph Ponthus et met en scène cette vie en usine. Théâtre - Tout public A partir de 14 ans Une création du Théâtre de Lorient. Représentation proposée en partenariat avec le Théâtre de Lorient, Centre Dramatique National.